-
“ザ・コーラ” な香り。「島根の地コーラ」の実飲レビュー
「島根の地コーラ」は、島根県出雲市で生まれたご当地クラフトコーラ。“島根の素材で、島根らしい味を”という想いのもと、自社農園でスパイスを育てるところから始まった、全国的にも珍しい“農園発クラフトコーラ”です。花椒やオールスパイスなど個性的なスパイスを組み合わせ、香りの立ち上がりは力強く、印象的。地元・出雲の自然の恵みと、作り手のこだわりが詰まった一本を、実際に飲んでみました。 -
世界初のクラフトコーラメーカー!「伊良コーラ」の実飲レビュー
2018年、東京・下落合に誕生した「伊良(いよし)コーラ」。世界で初めて“クラフトコーラ専門メーカー”を名乗り、今やクラフトコーラブームの火付け役となった存在です。今回紹介する「伊良コーラ」は、世界中から厳選したスパイスと和の素材を掛け合わせた、唯一無二のクラフトコーラ。実際に飲んでみたレビューをまとめていきます。 -
日常に溶け込む味わい。無印良品の「クラフトコーラ」を実飲レビュー!
生活に寄り添うシンプルな商品展開で人気の無印良品。実は「クラフトコーラ」も販売しているのをご存じでしょうか?ナツメグやガラナを効かせつつ、シナモンやクローブといった定番スパイスはあえて不使用。190円という手頃な価格で、クラフトコーラ初心者でも気軽に挑戦できる一本です。今回は、そんな無印良品の「クラフトコーラ」を実際に飲んでみて、香りや味わい、他ブランドとの違いをレビューしていきます。 -
なぜクラフトコーラが人気なのか?3つの理由をわかりやすく紹介
ここ数年、全国各地で「クラフトコーラ」という言葉を耳にするようになりました。従来のコーラとは違い、スパイスや果物を煮詰めてつくられるクラフトコーラは、ただの清涼飲料ではなく「新しいライフスタイルドリンク」として注目を集めています。なぜ今、クラフトコーラがここまで話題になっているのでしょうか。本記事では、その理由を大きく4つの視点から解説します。 -
徳島らしさがギュッと詰まる!「AWAトクシマコーラ」の実飲レビュー
全国屈指の柑橘王国・徳島県。「すだち」の全国シェア率は約98%、幻の果実「ゆこう」に関しては全国シェア率100%を誇ります。今回紹介する「AWAトクシマコーラ」は、10種類以上のスパイス・ハーブに、徳島県を代表する柑橘類「ゆず」「ゆこう」「すだち」、徳島県の伝統的乳酸発酵茶「阿波晩茶」を合わせたクラフトコーラ。味や香り、飲みやすさ、価格など、実際に試飲したレビューを記録していきます。 -
クラフトコーラとは?普通のコーラとの違いや定義について解説
「クラフトコーラってよく聞くけど、普通のコーラと何が違うの?」「そもそも“クラフト”ってどういう意味?」そんな疑問を持った方に向けて、この記事ではクラフトコーラの定義や特徴、一般的なコーラとの違いをわかりやすく解説します。クラフトビールに続いて注目されるクラフト飲料のひとつ「クラフトコーラ」は、飲み物としての楽しみ方はもちろん、健康志向の人々からも支持を集めています。 -
コーラ=薬だった?「コカ・コーラ」の意外な起源と成分の秘密
「コーラって昔は薬だったらしいよ」そんな噂を聞いたことはありませんか?実はこの話、あながち間違いではありません。世界中で愛されている炭酸飲料「コカ・コーラ」は、もともとアメリカの薬剤師が開発した“健康飲料”だったのです。 -
コカの葉とは?「コカ・コーラ」の由来にもなった薬草について
「コカ」と聞くと、どこか危険な印象を持つ人も多いかもしれません。実際、“コカイン”という言葉に直結するため、ネガティブなイメージが先行しがちです。しかし、コカの葉はもともとアンデスの先住民たちが何千年にもわたって使ってきた薬草であり、現地では今もなお「聖なる葉」として日常生活に根付いています。実は、世界的炭酸飲料「コカ・コーラ」の名前の一部も、この“コカの葉”に由来しています。今回の記事では、コーラの原料としても使用されていた「コカの葉」についてご紹介します。 -
コーラナッツとは?コーラの名の由来となったスーパーナッツ
「コーラ」と聞けば、炭酸飲料を思い浮かべる方がほとんどでしょう。しかし、その名の由来となった植物「コーラナッツ(Kola nut)」については、意外と知られていません。今回は、コーラの名前の由来にもなったスーパーナッツ「コーラナッツ」についてご紹介します。 -
コーラを生んだ“薬剤師”、ジョン・S・ペンバートンとは
「コカ・コーラ」を知らない人はほとんどいないでしょう。世界中で愛されるこの黒い炭酸飲料のルーツをたどると、19世紀アメリカの一人の薬剤師にたどり着きます。その人物こそがジョン・スタイス・ペンバートン(John Stith Pemberton)。彼こそが、コーラという飲み物を発明した張本人なのです。 -
コーラの原料 ~あの味を作る“スパイスの魔法”とは?~
コーラといえば、黒くて甘くて、炭酸がシュワッと弾ける爽快な飲み物。けれど、あの独特な香りと風味はいったい何からできているのでしょうか?今回は「コーラの原料」について深掘りしていきます。 -
コーラの歴史 ~薬から始まり、世界中の愛されドリンクへ~
コーラと聞いて思い浮かべるのは、炭酸のシュワっとした爽快感と甘くて刺激的なあの味。今では世界中の人々に親しまれている清涼飲料水ですが、その始まりは意外にも“薬”だったことをご存知でしょうか?この記事では、そんなコーラの知られざる歴史を、クラフトコーラ愛好家目線でやさしく紐解いていきます。
1